暑い夏を乗り切るために、滋養強壮、栄養満点な沖縄料理をご紹介します。 沖縄の食文化の歴史 沖縄の食文化は琉球王国時代から日本本土や中国、東南アジアなどとの交流によって多様な影響を受けてきました。代表的な食材としては豚肉や海藻、島野菜などシンプルでヘルシーなものが多く、長寿の秘訣とも言われています。 また、沖縄の食文化は...

「LGBT」と言われて、正しく説明できますか？ 「LGBT」または「LGBTQ＋」という言葉は、最近よく耳にする機会が増えてきました。 皆様は、LGBTを説明することはできますか？「性的マイノリティ」と単語として一緒くたに言うのではなく、分からない人にもしっかり説明できるでしょうか。「LGBTの人」と「そうではない人」...

日本語や文語が大切だという話題も、少し軽い内容から入ってみたいと思います。徳永文一『国際人には文語が似合う』（長風舎、2015年）には、思わず苦笑いしてしまう事例が出ています。 銀行に電話をしたとき、「○○さんいらっしゃいますか」と尋ねると、「○○部長さんはお席にいらっしゃいません」との返答。さらに別の電話では、「○○...

前回、文語を学ぼうとして何度も挫折したことを書きました。文語文を書ける人たちは、70代後半、あるいは80代の方々です。その方々がこの世からいなくなれば、おそらく文語は消滅すると思います。 私が法学部の学生になったのは1987年ですが、当時の民法や商法の条文は、歴史的仮名遣いでした。いわゆる文語体です。民法や商法が制定さ...

なぜダイエットに失敗するのか？ ダイエットを経験し、同時にダイエットに失敗した経験がある方は多いと思います。ではなぜ失敗してしまったのでしょう。 その大きな問題の一つに、「カロリー制限」「糖質制限」をしたことが原因として挙げられるのではないかと思います。 カロリーや糖質制限は、最初こそ我慢しながら生活すると減量ができて...

シーツリーメディアを運営している、環境NGO CEETREEでは、「モリンガ」と呼ばれている木の普及活動を行っています。 あまり日本では馴染みがない植物ですが、どのような木なのか解説いたします。 「スーパーフード」と言われる理由 モリンガは90種類もの栄養素を含み、その栄養素の高さから「奇跡の木」と呼ばれています。 世...

日本で暴力事件が多くなっている気がします。 事件を起こした方々を調べると、複雑な家庭環境や貧しい幼少期を過ごした方が多い（もちろん全てではないけれど）。 事件を起こし、彼らを社会から切り捨てたところでなんの解決にもならない。 いったいなぜ、事件を起こしてしまうのだろう？ 僕は60カ国以上の国に行きましたが、多くの国で、...

「あなたのためを思って言っている」という言葉 この言葉って、いい言葉なのでしょうか？　 どちらかといえば、優しい言葉ではなく、強い言葉だと思います。 言われて少しもやもやする言葉って、今まで言われてきたことがあると思います。では、なぜもやもやするのか、これらの言葉がどのような心理で発信され、また言われたときはどのように...

いよいよ梅雨の終わりが見え始め、夏本番が近くなってきました。 今年の夏は酷暑になることが予想されていますので、身体への負担が心配になっている方も多くおられると思われます。 そこで本日は酷暑を乗り越えるため、身体のメンテナンスに効く整体についてご紹介します。 整体と整骨の違い まず、最初に整体とよく似た言葉で整骨（接骨と...

検問中の警察が、１７歳の少年を射殺してしまった事件を契機に、フランスでは暴動が発生しました。グローバリゼーションの流れで多くの移民を受け入れてきたフランスでは、社会が分断され、伝統と文化が徹底的に破壊されてしまっているのです。もう庶民も疲れ果てています。 翻ってわが国日本をみると、多少様相は異なるものの、確実に日本の伝...