黒沢誠人＝幕内秀夫『子どもの虫歯予防は食生活がすべて』（風濤社、2017年）によると、歯磨きよりも食生活に注意することで虫歯になりにくくなることが説明されています。著者の黒沢氏は歯科医師で、幕内氏は管理栄養士です。歯科医師の黒沢氏は小学校に入学前の４人の自分のお子さんに歯磨きをさせない実験をしています。結果的に4人のお...

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