食 健康夏バテ沖縄料理 「沖縄料理」は夏を乗り越えるために最適! 2023年8月28日 暑い夏を乗り切るために、滋養強壮、栄養満点な沖縄料理をご紹介します。 沖縄の食文化の歴史 沖縄の食文化は琉球王国時代から日本本土や中国、東南アジアなどとの交流によって多様な影響を受けてきました。代表的な食材としては豚肉や海藻、島野菜などシンプルでヘルシーなものが多く、長寿の秘訣とも言われています。 また、沖縄の食文化は... しんた
社会 LGBT多様性社会 LGBTを学ぶこと―大きな誤解をしているかも―(前編) 2023年8月22日 「LGBT」と言われて、正しく説明できますか? 「LGBT」または「LGBTQ+」という言葉は、最近よく耳にする機会が増えてきました。 皆様は、LGBTを説明することはできますか?「性的マイノリティ」と単語として一緒くたに言うのではなく、分からない人にもしっかり説明できるでしょうか。「LGBTの人」と「そうではない人」... シキ
社会 生きている言葉と日本語を守ること 2023年8月22日 日本語や文語が大切だという話題も、少し軽い内容から入ってみたいと思います。徳永文一『国際人には文語が似合う』(長風舎、2015年)には、思わず苦笑いしてしまう事例が出ています。 銀行に電話をしたとき、「○○さんいらっしゃいますか」と尋ねると、「○○部長さんはお席にいらっしゃいません」との返答。さらに別の電話では、「○○... 山越誠司