食 食品添加物の表示はどうなっている 2022年6月9日 私たちが日々食べている食品には、多くの食品添加物が含まれています。日本は海外の主要国に比べて、認可されている食品添加物が多いという見解もみかけます。しかし、食品添加物の定義が国によって異なっていたり、食文化によって使用する食品添加物も異なっていたりするので一概に日本の食品は危険とは言い切れません。ただし、食品添加物がど... ceetree-media
食・健康 日本の医療に対する視点を変えてみる 2022年6月4日 日本人は長寿というわりには病人だらけで、年間の医療費は40兆円を超えています。しかも年々増加傾向です。医療費の一割負担が三割負担になっても病院に行く人は減りません。医学が進歩しているのであれば、医療費は減りそうなものですが、そうではありません。ここで問題なのは、医学といっても予防医学が進歩しなければ、医療費は減らないと... ceetree-media
食・健康 医療を再考するための15の設問 2022年5月28日 中村仁一『大往生したけりゃ医療とかかわるな』(幻冬舎新書、2012年)によると、日本人の3人に1人はがんで死ぬといわれていますが、医者の手にかからずに死ねる人はごくわずかだそうです。がんは治療をしなければ痛まないのに、医者や家族に治療を勧められ、拷問のような苦しみを味わった挙句、やっと息を引き取れる人がほとんどです。 ... ceetree-media
食・健康 健康生活習慣病食品添加物 リーキーガット症候群とは腸からのもれ 2022年5月21日 リーキーガット症候群(Leaky gut syndrome)は、藤田紘一郎博士の『隠れ病は「腸もれ」を疑え!』(ワニブックス、2017年)において「腸もれ」と訳されています。リーキーガットという英語をそのまま日本語訳して、日本人にも問題の核心を理解してもらおうという努力の現れですが、そもそもここでいう腸もれとは何でしょ... ceetree-media
食・健康 遺伝子組換え食 遺伝子組換え食品を考える 2022年5月15日 遺伝子組換え食品はなぜ必要なのでしょうか。 遺伝子組換え技術を利用して遺伝的性質を変えた作物は、害虫や除草剤に対して強い耐性を持つことができます。そのため、生産効率が上がります。 たとえば、強力な除草剤を撒いたことにより雑草が除去できます。一方で作物は害を受けないように遺伝子組換え技術を用いれば、生産性は上がるわけです... ceetree-media
食・健康 健康病気 体の冷えを解消し血液をきれいにする 2022年5月7日 2000年の歴史を持つ漢方医学では、血液が汚れると病気になるというそうです。なぜなら、血液は全身の細胞に栄養や酸素を供給すると同時に、そこから生じた老廃物を受け取って腎臓や肺に持ち帰り、排泄する大事な役割を担っているからだそうです。 そう解説するのは、血液学に造詣が深い石原結實博士。血液が汚れることを、漢方では「瘀血(... ceetree-media
食・健康 pickup健康添加物 フッ素入りの歯磨き粉は安全か 2022年4月23日 フッ素といえば、虫歯予防の薬剤をして有名で、歯磨き粉にも含まれている。歯を守るために使用されてきたフッ素であるが、日常的に使用し続けると危険である可能性もある。世界の歯科学会ではフッ素の使用について根強い反対意見があるのも事実である。 大森隆史『「重金属」体内汚染の真実』(東洋経済新報社、2010年)によると、フッ素は... ceetree-media
食・健康 pickup健康食生活 一日三食は正しいのか? 2022年4月23日 朝食を抜くと、免疫システムが活性化される 一日三食を規則正しく摂る、朝ごはんはしっかり食べる、というアドバイスはよく聞くことである。しかし、一日三食も必要かという問題提起がある。とくに朝食を抜いて朝抜き断食が推奨されることが多くなってきている。仮に世界中の人が朝食を食べなくなったら、世界経済はどのような打撃を被るのであ... ceetree-media
食・健康 健康 恐ろしい新型ウイルスは存在するのか 2022年4月23日 新型コロナウイルス騒動のはじめに、道端で突然倒れる人が映し出され、病院で入院患者があふれる映像が流された。地方公共団体の首長が外出するなと叫び、人工呼吸器の必要性を訴えるニュースも見せつけられた。このような衝撃的な映像は、我々に恐ろしいウイルスが世界中に広まってしまった印象を植え付けたのである。しかし、それらの映像が事... ceetree-media
食・健康 ストレス健康免疫 人生を変えるために、ストレスを軽減する方法 2022年4月23日 「ストレスから逃れることができない」と割り切る 私たちの環境にはストレスの原因となることがあふれています。職場でも家庭でも様々な問題が起きますし、悩むことも多いでしょう。そして、このストレスから逃れることができないので、うまく付き合っていく必要があります。 ストレスのない人生はあり得ませんので、すべて「7割」でよしとい... ceetree-media